중국집에서 즐기던 중국술을 집에서도 즐기고 싶어하는 이들이 많아지면서 대형마트의 중국술 코너가 점차 확대되고 있다.
한 번 시도한 제품을 찾는 것은 생각보다 어렵습니다. 대형마트(홈플러스)에서는 다양한 중국주류를 보관 판매하고 있습니다.
수입되는 제품은 중국술 사이에 보관 후 꾸준히 판매되는 제품입니다.
1. 홍성 이과두주
2. 양하대곡
3. 공부하는 순서대로
홍성 이과두주
용량은 250ml이고 알코올 도수는 43도입니다.
가격은 대형마트(홈플러스) 기준 7,690원이다.
홍성 이과두주는 고급 이과두주로 알려져 있습니다. 소주와 비교한다면 최고급 소주라고 할 수 있습니다.
2023.02.20 – (즐기는 술/막걸리 전통주 소주)
Jinyong Liguadu Liquor Jinyong Kaoliang Liquor 가격 수용력 술 구입처 안내
이과두주와 고량주는 중식을 먹을 때 가장 많이 마시는 술이다. 대형마트에서는 이과두주와 고량주를 저렴한 가격에 판매하고 있다. 소량으로 드시는 분은 금물입니다
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이과두주는 증류 과정에서 두 번 포트를 통해 걸러진다 하여 붙여진 이름입니다.
중국 음식을 먹을 때 자주 찾는 음료입니다. 일반 가정에서는 이과두주 자체를 구하기 어려워 먹기 힘든 경우가 많다.
큰 시장을 방문하면 소량으로 판매됩니다. 그래서 중국주류과에 가면 홍성구두를 만날 수 있다.
알코올 도수는 43도이므로 주의해서 드시기 바랍니다.
양하대곡
용량은 125ml이고 알코올 도수는 38도입니다.
가격은 대형마트(홈플러스) 기준 6,090원이다.
입맛이 까다로운 청나라 건륭제가 마셨다는 양화대곡(양화대취)은 중국 8대 명주 중 하나다.
장쑤성의 대표적인 술인 대곡은 보리, 밀, 완두콩을 주원료로 하여 으깨고 찧고 자연발효시켜 만든 술이다.
알코올 도수는 38도로 중국 요리와 잘 어울리는 것으로 알려져 있다.
시중에서 구하기 힘들기 때문에 큰 시장에서 소량으로 판매되는 제품입니다.
125ml 용량이라 실제로 보면 꽤 작게 느껴집니다. 색상이 너무 아름다워 멀리서도 눈에 띕니다.
공부 순서대로
용량은 150ml이고 알코올 도수는 32도입니다.
가격은 대형마트(홈플러스) 기준 5,090원이다.
순한 고량주를 간편하게 즐기고 싶다면 공가지주가 제격이다.
고량주는 50%가 넘는 솔로 와인에 불과하지만 알코올 도수가 상대적으로 낮은 것으로 오해하시는 분들이 있습니다.
2023/02/17 – (Enjoy Alcohol/막걸리 전통주 소주)
Gongjiaju Light Kaoliang Liquor 용량 가이드
중국집에 가면 쉽게 접할 수 있다. 연태고량주, 이구두주와 함께 우리나라에서 잘 알려진 고량주이다. 공주의 표기된 알코올 도수는 39%인데 제가 소개할 제품은 도수 32%입니다.
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수입 순정 공가주의 알코올 도수는 32도이기 때문에 일반 공가주를 마시며 도수가 센 분들도 비교적 편안하게 즐기실 수 있습니다.
실제로 보면 굉장히 작고 귀여운 병 디자인입니다.
공가주 좋아하시면 간편하게 즐기실 수 있고, 제품을 개봉하면 뚜껑이 술잔이 되어 외식을 가실 때도 편리하게 드실 수 있다는 점에서 매력적인 제품입니다.
32% 정도의 순한 고량주이기 때문에 고량주를 처음 접하거나 부담스러워도 한 번쯤 도전해볼 만하다.
2016 대한민국 주류대상 대상을 수상한 제품으로 진정한 고량주의 맛을 보장합니다.
큰 시장에서 살 수 있으면 휴대와 판매도 간편하니 중국주류코너에서 찾아주세요.